fredag 13 april 2012

Brewdog - Hops kill

Egentligen heter den Hops kill nazis men antar att det inte funkar i det politiskt korrekta Sverige. En red ale från Brewdog med benämningen imperial innan fick mig att förvänta mig mycket smaker och jag blev inte besviken. Hops kill har väldigt mycket smak, rejält humlearomatisk, en del fruktig sötma och beska i en kraftfull explosion. Helt klart godkänd även om den inte är någon av mina absoluta favoriter från Brewdog men priset sänker även totalbetyget något.

Mattes betyg:7

lördag 7 april 2012

Mariestads bryggeri - Continental

Mariestads gör i regel relativt god öl varför jag tänkte att deras mellanöl Continental måste provas. Det är en ljus lager med maltig, brödig smak och något blommigt eller gräs. Detta gör den lite besk enligt mig och det var inte en beska som föll mig i smaken varför jag anser att Mariestads bryggeri har åstadkommit mycket godare öl i andra sorter.

Mattes betyg: 4

NIls Oscar - Coffee Stout

Nils Oscar Coffee Stout är en fyllig stout där man har tillsatt espressokaffe från Fazenda Ambiental Fortaleza i Brasilien för att lyfta fram kaffetonerna mer i stouten. Som ni redan listat ut så smakar den alltså kaffe. Mjuk, len och rund smak som passar fint till en chokladbit.

Mattes betyg: 7

Brewdog Mikkeller - I Hardcore You IPA

Wow.

Säger bara:

Wow.

Var nervös för att Mikkeller skulle slänga in nån konstig smak i det hela som fördärvade en IPA med grym potential men istället så visar de precis hur en riktigt god IPA ska smaka! Humlearomatisk och välbalanserad sötma och beska med lite citrus och brödiga toner. Jag hoppas på mer samarbeten med såna här positiva resultat!

Mattes betyg: 9,5

fredag 6 april 2012

Anchor Brewing - Anchor Steam Beer

Nä, den här var inte lika lyckad och välbalanserad som Liberty Ale. Den är bryggd med lagerjäst men på temperatur för en ale varför den går under benämningen specialöl. Anchor Steam Beer hade mer beska och brödigare ton. Inga större fel men om ni har möjligheten så är mitt förslag att välja en Liberty Ale istället.

Mattes betyg: 5,5

Great Divide Brewing - Hibernation Ale

En klassiker och förbannat god julöl med en tydlig rostad ton, apelsin, julkryddor och söt sirap. 'Nuff said.

Mattes betyg: 8,5

Anchor Brewing - Liberty Ale

Det här var en riktigt god och smakrik ale från Anchor Brewing med kraftfull humlearom, citrusinslag och fruktig ton i en bra balans. Rekommenderas.

Mattes betyg: 8

Brewdog - Winterporter

Det här var inte alls vad jag hade förväntat mig av Brewdog. Förutsåg en kraftfull porter med nästan lika mycket tuggmotstånd som en flaska gelatin men tji fick jag. Den var riktigt blaskig och påminde mer om en ljus lager än om en porter i konsistens. Brända inslag och rostade toner av kaffe samt mörk choklad och en hel del soja slogs om uppmärksamheten smakmässigt. Väldigt sällan jag säger det, men det här var ingen hit Brewdog.

Mattes betyg: 4,5

Sigtuna Bryggeri - Vinterlager

En söt mörk lager av brödig karaktär med lite inslag av rostat kaffe, choklad och apelsintoner. Sigtuna Bryggeri gör riktigt schyssta öl och detta är inget undantag.

Mattes betyg: 7

Shepherd Neame - Christmas Ale

En hel del beska kombinerat med engelska humlearomer, sötma och apelsininslag gör att den först smakar riktigt bra men sen kommer en eftersmak efteråt som lämnar lite känsla av baksmälla och tung träkeps vilket inte gör detta till någon favorit hos mig. De sju procenten märks.

Mattes betyg: 4,5

Gotlands Bryggeri - Wisby Julbrygd

Smak av apelsin, julkryddor och bröd. Kort och gott en julöl. Helt ok, men inte mer.

Mattes betyg: 6

Abita Brewery - Abita Christmas Ale

En julöl från New Orleans bryggeriet Abita var jag ju bara tvungen att prova. Söt, lite lätt kryddig och viss rostad ton men framförallt är det något metalliskt som slår igenom och sätter sin prägel på denna ale. Den är även oväntat blaskig för att vara en julöl. Nä ingen favorit och inget jag anser mig behöva prova på nytt igen till nästa jul.

Mattes betyg: 4

torsdag 5 april 2012

Grebbestad Bryggeri - Grebbestad Julöl

Innehöll det mesta av vad man kunde hoppas på och förvänta sig av en julöl, brända toner och sötma. En av de bättre, även om Jämtlands Julöl var i en klass för sig.

Mattes betyg: 7

Brewdog - Bramling X (IPA is dead)

Lätt fruktig, gräs, svagt citrus och en hel del bittert i smaken. En typisk engelsk öl men med lite mer av alla dess smaker (men inte den förväntade mängden humle i smaken som är typiskt för en IPA) vilket kanske beror på att det endast är engelsk humle. Helt ok men ingen favorit ändå.

Mattes betyg: 6

Brewdog - Nelson Sauvin' (IPA is dead)

Humle från Nya Zeeland som luktar blommigt och citrusaktigt och det är även dessa delar som slår igenom i en rätt kraftigt humlearomatisk öl. Var nervös först att det skulle vara en massa flädersmak vilket jag kan ha svårt för men det här var riktigt nice faktiskt och den satt inte sämre efter att man hade rört på dököttet med lite innebandy. Man måste ju duscha strupen också med lite sportdryck...

Mattes betyg: 8